체내에 섭취된 당류는 식물성 섬유가 있으므로 해서 곧바로 흡수되지 않는다. 그로 인해 혈당치의 급상승이 방지되기 때문에 당뇨병의 치료와 예방에 도움을 준다. -오우미 쥰 비타민 E나 C는 항산화작용은 있지만 산화한 것을 원상태로 환원시키는 힘은 없다. 그러나 셀레늄에는 이러한 작용이 있어서 치병에 효과를 더하게 된다. 셀레늄은 현미와 밀기울에 많이 들어 있는 성분이다. -김해용 오늘의 영단어 - seclusion : 한적한 곳, 외딴곳, 은둔눈은 좌우에 있지만 따로따로 물건을 보지 않음으로써 밝게 볼 수가 있는 것이다. 마음을 오직 하나에 전념하지 않으면 아무 일도 성공할 수가 없다. -순자 오늘의 영단어 - suffice it to say that : ..(지금은)이라고만 말해두자 A black hen lays a white egg. (개천에서 용 나다.)삼밭 속에 자란 쑥은 붙들어 주지 않아도 곧게 자란다. 좋은 친구 사이에 있으면 저절로 좋은 친구들처럼 되어 좋아진다는 말. -고시원 필요한 것들을 줄임으로써 나는 스스로를 부유하게 만든다. -헨리 데이빗 소로우 그 남자를 낚기를 희망한 첫 번째 여자가 그 남자를 끌어당길 것이다. -윌리엄 메이크피스 새커리 오늘의 영단어 - stony silence : 돌부처침묵